Esemény - Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet
Események
Tartalom listázó
Utolsó frissítés: 2022 december 02.
Nyitott Laboratórium program
2022. december 07-én (9-14h) Nyitott Laboratóriumi Programra várjuk a kutatás iránt érdeklődő középiskolás diákokat. Az interaktív program keretében bepillantást nyerhetnek az Egyetemen folyó oktatási és kutatási munkába. TDK-zó és PhD hallgatóink bemutatják kutatásaikat (Az előadások időtartam kb. 60 perc). Az előadásokat laboratóriumi bemutatók követik.
Interaktív bemutatók
- Fejlesztés
- 3D nyomtatás az élelmiszeriparban
- Probiotikus élelmiszerek fejlesztése
- Érzékek
- Színek és illatok világa
- Linzer kekszek, kicsit másképp!
- Élelmiszerhamisítás
- Húshamisítás kimutatása PCR technikával
- Létezik-e gyors módszer az élelmiszerhamisítás leleplezésére?
- Varázslatos összetevők
- Színezzünk együtt élelmiszereket!
- Mikrobák világa; mi a szerepük az élelmiszerekben?
Jelentkezési határidő: 2022. december 2. (péntek)
Regisztráció: Dr. Kókai Zoltán (Tel.: (30) 829-8851; E-mail: kokai.zoltan@uni-mate.hu)
Információ: Dr. Pomázi Andrea (Tel.: (1) 305-7609; E-mail: pomazi.andrea@uni-mate.hu)
Kérjük a jelentkezéskor megjelölni a választott interaktív programot. A részvételről igazolást adunk. (Maximális csoportlétszám 15 diák;)