Hírek

Három kollégánk az Élelmiszertudományi és Technológiai Intézettől - Dr. Kovács Zoltán egyetemi tanár, Lukács Mátyás PhD hallgató és Vitális Flóra kutatási munkatárs - egy izgalmas amerikai kiküldetésen jártak az Erasmus+ program támogatásával. Kollégáink a knoxville-i Tennessee Egyetemre (Amerikai Egyesült Államok) látogathattak el, ahol a Council for Near-Infrared Spectroscopy szervezésében a közeli infravörös (NIR) fényelnyelésen alapuló technológiák legújabb fejlesztéseinek bemutatását célzó programsorozaton vettek részt. 
A látogatás során kollégáink mélyebb betekintést nyertek a NIR technika többek között korszerű mezőgazdasági és élelmiszeripari alkalmazásaiba, különös tekintettel a roncsolásmentes mérésekre és minősítési módszerekre. Az esemény teret engedett különböző bemutatkozó előadások tartására, workshopokon és networking találkozókon való részvételre és tudományos eszmecserék folytatására a terület szaktekintélyeivel, mint például Prof. Marena Manley, Prof. Christian Huck vagy Prof. Donald Dahm. 
Az ott szerzett ismeretek, valamint meglévő kapcsolatok erősítése és újak építése nemcsak kutatásaikat segítik elő, hanem hozzájárulnak közös nemzetközi projektek tervezéséhez és megvalósításához is. Az ilyen kiutazások révén intézetünk kutatási hálózata folyamatosan bővül, erősítve egyetemünk pozícióját a globális tudományos színtéren. 

1. ábra: Dr. Kovács Zoltán bemutatkozó előadásának megtartása közben. 

2. ábra: Lukács Mátyás előadástartás közben. 

3. ábra: Vitális Flóra előadásának megtartása közben.